ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 59055 φορές και εκτυπώθηκε 4361 φορές.

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ


ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Τι θα χρειαστούμε:

Για 48 τρούφες

2 φλτζ κρέμα γάλακτος

460 γρ σοκολάτα κουβερτούρα

3 φλτζ ζάχαρη (ή και λίγο λιγότερο)

4 κ.σ. βούτυρο

1 κ.γ. βανίλια σκόνη

Κακάο

Λίγα καρύδια για το στόλισμα

 

Πως το κάνουμε:

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος, προσθέστε την σοκολάτα σε κομμάτια και ανακατεύετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει.

Την κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε την ζάχαρη, το βούτυρο και τη βανίλια.

Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει το μίγμα, το αδειάζετε σε ένα μπολ (ή το αφήνετε στο κατσαρολάκι για να μη λερώνετε πολλά) και το βάζετε στο ψυγείο για 2 ώρες να κρυώσει και να γίνει σφιχτό.

Απλώνετε κακάο σε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο, φτιάχνετε μπαλίτσες και τις κυλάτε στο κακάο.

Αν θέλετε για πιο επίσημα βάλτε τα μέσα σε χαρτάκια φορμούλες ζαχαροπλαστείου.

Από πάνω στο καθένα βάλτε από ένα κομμάτι καρύδι.

 

Τη συνταγή μας την έστειλε ο/η: ΝΑΥΣΙΚΑ Γ., από: Πατήσια

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!