ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 141481 φορές και εκτυπώθηκε 21891 φορές.

ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ ΚΕΙΚ Ευρώπη και Ανατολή σε ένα κέικ


ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ ΚΕΙΚ

Ευρώπη και Ανατολή σε ένα κέικ

Τι θα χρειαστούμε:

500 γρ. φαρίνα

½ κ.γ. μπέικιν

4 αυγά

250 γρ. βιτάμ

1 ½ ποτήρι κρασιού χυμό πορτοκάλι

10 γρ. κανέλα

10 γρ. γαρύφαλλο

10 γρ. μοσχοκάρυδο

10 γρ. ζιγγιβέρι (πιπερόριζα σκόνη)

300 γρ. κουβερτούρα

400 γρ. ζάχαρη

 

Πως το κάνουμε:

Χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη πολύ καλά.

Προσθέτουμε τα αυγά, το μπέικιν και το μίγμα μπαχαρικών.

Προσθέτουμε 250 γραμμάρια αλεύρι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το χυμό και μετά το υπόλοιπο αλεύρι.

Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ρίχνουμε τη ζύμη κρατώντας 2 κουταλιές της σούπας.

Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την ανακατεύουμε με το μίγμα των δυο κουταλιών.

Βάζουμε το σοκολατένιο μίγμα σε 4 σημεία με ένα κουτάλι και ψήνουμε στους 170ο Κελσίου στον αέρα για 45 λεπτά.

 

Τη συνταγή μας την έστειλε ο/η: Αναστάσιος Κ. από τον Κορυδαλλό.

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!