ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 323084 φορές και εκτυπώθηκε 18331 φορές.

ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ Κρίμα που δεν υπάρχουν μανταρίνια όλο το χρόνο


ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ

Κρίμα που δεν υπάρχουν μανταρίνια όλο το χρόνο

Υλικά Δημιουργίας

500 γρ κουβερτούρα

5 μανταρίνια χιώτικα

1 φλτζ ζάχαρη

1 κούπα νερό

1 κούπα αμυγδαλόψιχα

½ φλτζ φρυγανιά

1 κουταλιά λικέρ μανταρίνι ή πορτοκάλι

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Ξεφλουδίζουμε τα μανταρίνια και βάζουμε τις φλούδες να βράσουν με μίση κούπα νερό.

Όταν πιούν όλο το νερό, προσθέτουμε την άλλη μισή κούπα νερό μαζί με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να γίνει ένα πηχτό σιρόπι.

 Χτυπάμε στο μούλτι τις φλούδες με το σιρόπι και προσθέτουμε το λικέρ, την αμυγδαλόψιχα και τη φρυγανιά.

Αφήνουμε να κρυώσουν στο ψυγείο.

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και φτιάχνουμε μπαλάκια από το μίγμα τα οποία τα βουτάμε στην λιωμένη κουβερτούρα.

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!