Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 60387 φορές και εκτυπώθηκε 21057 φορές.

ΒΡΑΧΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Όταν τα παιδιά επιμένουν να βοηθήσουν στην κουζίνα |
Υλικά Δημιουργίας 2 κουβερτούρες (125 γρ η κάθε μία) 1 κούπα φουντούκια ξεφλουδισμένα 1 κ.σ. κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας σας
Καλλιτεχνική Διαδικασία Αν τα φουντούκια έχουν φλούδα τα βάζουμε σε νερό που βράζει για 2 -3 λεπτά. Τα σουρώνουμε και τρίβοντας τα φεύγει η φλούδα τους. Σε μπεν μαρί λιώνουμε καλά τις κουβερτούρες. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το λικέρ και τα φουντούκια. Σε μια λαδόκολλα βάζουμε κουταλιές από το μίγμα και τις αφήνουμε να σταθεροποιηθεί. Αν θέλουμε βάζουμε τις κουταλιές σε καραμελόχαρτα.
Σημείωση: μπορούμε να βάλουμε μισή κουβερτούρα και μισή σοκολάτα γαλάκτος.
|
Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!
