ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ MUFFINS ΜΕ ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 167443 φορές και εκτυπώθηκε 22319 φορές.

ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Απλό, σπιτικό και νόστιμο


ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Απλό, σπιτικό και νόστιμο

Υλικά Δημιουργίας

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

250 γρ βούτυρο

2 φλτζ ζάχαρη

4 αυγά

5 κ.σ. κακάο σκόνη άγλυκο

1 φλτζ γάλα

Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια κρέμα.

Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο και τα ρίχνουμε στο μίγμα εναλλάξ με το γάλα.

Βουτυρώνουμε μια φόρμα κέικ και ρίχνουμε μέσα το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 1 ώρα.

Για να ελέγξουμε αν το κέικ είναι έτοιμο παίρνουμε μια  οδοντογλυφίδα και τη βυθίζουμε στο κέικ.

Αν όταν τη βγάλουμε είναι καθαρή (δεν έχει κομμάτια από τη ζύμη) τότε το κέικ είναι έτοιμο.

Όταν κρυώσει λίγο το κέικ πασπαλίζουμε με "ζάχαρη άχνη".

 

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!