ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 13953 φορές και εκτυπώθηκε 126 φορές.

ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Δεν θα πιστεύετε στα μάτια σας ...ούτε στη γλώσσα σας


ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Δεν θα πιστεύετε στα μάτια σας ...ούτε στη γλώσσα σας

Τι θα χρειαστούμε:

460 γρ. αλεύρι

440 γρ. ζάχαρη

440 γρ. νερό (θερμοκρασία βρύσης)

160 γρ. σπορέλαιο

30 γρ. ξύδι

30 γρ. κακάο χωρίς ζάχαρη

1 κ.γ. αλάτι

2 βανίλιες

2 κ.γ. μαγειρική σόδα

 

Πως το κάνουμε:

Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μίξερ (στην αρχή στην αργή και μετά στη γρήγορη ταχύτητα).

Βουτυρώνουμε (φυτικό βούτυρο) και αλευρώνουμε ένα ταψί.

Ρίχνουμε μέσα το μίγμα και ψήνουμε για 35 με 40 λεπτά.

 

Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Ελενης Νικολαΐδου "ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ" εκδόσεις οξυγόνο, που αναφέρει συνταγές που χρησιμοποιούσαν την περίοδο της κατοχής όπου δεν υπήρχαν ούτε αυγά ούτε γάλα.

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!