ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 6623 φορές και εκτυπώθηκε 310 φορές.

ΑΠΛΗ ΣΟΥΠΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Για τα κρύα βράδια του χειμώνα


ΑΠΛΗ ΣΟΥΠΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Για τα κρύα βράδια του χειμώνα

Υλικά Δημιουργίας

125 γρ κουβερτούρα γάλακτος

1 κούπα γάλα

1 κούπα νερό

½ φλτζ ζάχαρη

1 κρόκος αυγού

1 ξυλάκι κανέλας

1 κούπα κρέμα γάλακτος

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό και την κουβερτούρα τεμαχισμένη.

Σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε την κουβερτούρα και προσθέτουμε το γάλα και το ξυλάκι κανέλας.

Αφήνουμε το μίγμα να βράσει για 2 -3 λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Χτυπάμε τον κρόκο με τη μισή κρέμα γάλακτος και την ανακατεύουμε στη σούπα.

Αφαιρούμε την κανέλα, χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα σε σαντιγί και σερβίρουμε με κουταλιές σαντιγί.

 

 

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!