ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ - ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ CREME BRULEE ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΦΥΣΙΚΑ! ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι)

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7957 φορές και εκτυπώθηκε 358 φορές.

BROWNIES Μικρά σοκολατένια γλυκάκια


BROWNIES

Μικρά σοκολατένια γλυκάκια

Υλικά δημιουργίας

(Για 16 κομμάτια)

250 γρ. ζάχαρη (λευκή κρυσταλλική)

125 γρ. βούτυρο

125 γρ. καρύδια χοντροκομμένα

60 γρ. κουβερτούρα (περιεκτικότητα σε κακάο πάνω από 60%)

30 γρ. αλεύρι

2 μεγάλα αυγά

1 λουβί άρωμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου.

Βουτυρώνουμε μια φόρμα 20 x 20 εκατοστά.

Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αφού λιώσει το 80% της σοκολάτας την κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και η υπόλοιπη.

Προσθέτουμε 250 γραμμάρια ζάχαρη, 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα, ένα λουβί βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε ανακατεύοντας 30 γραμμάρια αλεύρι, μία πρέζα αλάτι και 125 γραμμάρια χοντροκομμένα καρύδια.

Όταν ενσωματωθούν όλα τα υλικά, τα ρίχνουμε στη φόρμα και ψήνουμε στο φούρνο για 40 περίπου λεπτά.

 

Συνταγή από Νέα Υόρκη

 

 

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!