ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ - ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ CREME BRULEE ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΦΥΣΙΚΑ! ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι)

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 7188 φορές και εκτυπώθηκε 73 φορές.

CHEESE CAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑ Παγωμένος πειρασμός


CHEESE CAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Παγωμένος πειρασμός

Υλικά Δημιουργίας

Για τη βάση

250 γρ μπισκότα digestive

100 γρ βούτυρο

1 κ.σ. κακάο άγλυκη

½ φλτζ φουντούκια αλεσμένα

Για την κρέμα

500 γρ τυρί τύπου φιλαδέλφεια

2 φλτζ κρέμα γάλακτος

125 γρ σοκολάτα γάλακτος

 

Καλλιτεχνική Δημιουργία

Αλέθουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο, το κακάο και τα φουντούκια.

Σε μια φόρμα με τσέρκι απλώνουμε τη βάση από τα μπισκότα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο Κελσίου για 10 -15 λεπτά.

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και λιώνουμε μέσα σε αυτή την σοκολάτα.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και όσο κρυώνει χτυπάμε το τυρί κρέμα και την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψουν.

Τα ανακατεύουμε απαλά στο μίγμα με τη σοκολάτα και ρίχνουμε την κρέμα στη βάση μπισκότου.

Αφήνουμε το cheese cake στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί η κρέμα.

 

 

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!