επιστροφή στην κεντρική σελίδα chocosplash.gr
τούρτες σοκολάτας Γλυκά ψυγείου με σοκολάτα Γλυκά γλυκά παγωμένα με σοκολάτα
Ροφήματα σοκολάτας ζεστά και κρύα Υγιεινά γλυκά σοκολάτας κέικ σοκολάτας, τα καλύτερα Γλυκά φούρνου με σοκολάτα
σοκολατάκια για όλους extreme σοκολατένια γλυκά Αστεία με σοκολάτα βιβλία διατροφής και δίαιτας
ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ COOKIES ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΓΙΑ ΚΟΡΜΟΥΣ - ΛΥΓΙΖΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΣΠΑΕΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΕΚΛΕΡ ΚΕΚΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ  ΚΑΡΥΔΑ

|

[Επιστροφή στην Κεντρική Σελίδα]
[Όλες οι Πρόσφατες Συνταγές]
[Οι Δημοφιλέστερες Συνταγές]

Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 11133 φορές και εκτυπώθηκε 278 φορές.

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Η φουσκωτή θεά


ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Η φουσκωτή θεά

Υλικά Δημιουργίας

5 αυγά

3 κ.σ. αλεύρι

1 φλτζ ζάχαρη

1 κούπα γάλα

125 γρ κουβερτούρα

2 βανίλιες

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Χωρίζουμε τα αυγά και χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη.

Όταν λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε το αλεύρι και τις βανίλιες.

Ζεσταίνουμε το γάλα το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τους κρόκους ανακατεύουμε καλά και ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά.

Σε σιγανή φωτιά και ανακατεύοντας συνεχώς βράζουμε μέχρι να πήξει η κρέμα.

Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει λίγο.

Λιώνουμε την κουβερτούρα και χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα.

Προσθέτουμε απαλά την μαρέγκα στην κρέμα και την λιωμένη κουβερτούρα.

Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένα φορμάκια για σουφλέ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο Κελσίου για 30 - 40 λεπτά.

Σερβίρουμε αμέσως μόλις βγει από το φούρνο.

Πασπαλίζουμε με άχνη αν θέλουμε.

 

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!





AGXOS

Cooks.gr (www.cooks.gr) Oλες οι συνταγές στα γρήγορα

MAD CAT Εισαγωγή Ιταλικών Γυναικείων Ρούχων. Πώληση Χονδρική - Λιανική
Αιόλου 37 και Βορέου γωνία. Τηλ.: 6993217943

DAL ART έργα τέχνης