ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ - ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ CREME BRULEE ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΦΥΣΙΚΑ! ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι)

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 246796 φορές και εκτυπώθηκε 28176 φορές.

ΛΕΥΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Τούρτα για αγγέλους


ΛΕΥΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Τούρτα για αγγέλους

Υλικά Δημιουργίας

Για τη βάση

3 αυγά

1φλτζ ζάχαρη

1 φλτζ αλεύρι

50 γρ λευκή κουβερτούρα

½ φλτζ αμύγδαλο αλεσμένο

Για την κρέμα

350 γρ λευκή κουβερτούρα

2 κούπες κρέμα γάλακτος

250 γρ τυρί τύπου φιλαδέλφεια

½ φλτζ ζάχαρη άχνη

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 10 λεπτά.

Προσθέτουμε το αλεύρι, την κουβερτούρα λιωμένη και το αμύγδαλο.

Σε μια στρογγυλή φόρμα στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους180ο Κελσίου για 20-30 λεπτά.

Για τη γέμιση χτυπάμε το τυρί με την άχνη μέχρι να αφρατέψει.

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και λιώνουμε την κουβερτούρα.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Απλώνουμε την κρέμα πάνω στη βάση και αφήνουμε την τούρτα για 3 ώρες στο ψυγείο για να κρυώσει.

 

Γαρνίρουμε με φλούδες λευκής κουβερτούρας.

 

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!