Υλικά Δημιουργίας

2 κούπες γάλα

125 γρ κουβερτούρα

1 κ.γ. μαύρη ζάχαρη

1 κ.γ. μέλι

1 ξυλάκι κανέλας

1 βανίλια

1 σφηνάκι ρούμι

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα.

Μόλις αρχίσει να βράζει σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια, το μέλι, τη ζάχαρη, την κανέλα και τη βανίλια.

Ανακατεύουμε στο ζεστό μάτι μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

Στο τέλος προσθέτουμε το ρούμι και σερβίρουμε σε φλιτζάνια.