ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ (ΜΕΡΕΝΤΑ NUTELLA) ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ - ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ CREME BRULEE ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΦΥΣΙΚΑ! ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 26235 φορές και εκτυπώθηκε 349 φορές.


ΠΡΑΛΙΝΕΣ ΟΠΕΡΑ Πραλίνες με μους σοκολάτας – καφέ


ΠΡΑΛΙΝΕΣ ΟΠΕΡΑ

Πραλίνες με μους σοκολάτας – καφέ

Υλικά Δημιουργίας

3 κρόκους

150 γρ ζάχαρη

150 γρ βούτυρο

300 γρ κουβερτούρα

1 βανίλια

3 κ.σ. λικέρ καφέ

Για την επικάλυψη

300 γρ κουβερτούρα

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Σε μπεν μαρί χτυπάμε τη ζάχαρη με τους κρόκους.

Μόλις λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε το βούτυρο.

Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει το μίγμα μια κρέμα.

Ρίχνουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και ανακατεύουμε καλά.

Όταν λιώσει η κουβερτούρα αποσύρουμε το μίγμα από τη φωτιά και προσθέτουμε το λικέρ και τη βανίλια.

Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει καλά.

Πλάθουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα.

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

ΚΑΘΑΡΗ ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

     25 ! MONO 11 ART GROUP THERAPY ME