ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΥΓΡΗ ΛΑΒΑ (χωρίς αλκοόλ - ή όχι) CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΚΑΟ

|


Η συνταγή αυτή διαβάστηκε 12715 φορές και εκτυπώθηκε 155 φορές.

ΦΟΝΤΑΝ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης - κατάλληλο για διαβητικούς


ΦΟΝΤΑΝ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ

Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης - κατάλληλο για διαβητικούς

Υλικά Δημιουργίας

150 γρ αποξηραμένα βερίκοκα

2 κ.σ. φρουκτόζη

1 πορτοκάλι

1 κούπα καρύδα

200 γρ κουβερτούρα

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Ψιλοκόβουμε τα βερίκοκα

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη φρουκτόζη, το χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού.

Βράζουμε μέχρι να λιώσει η φρουκτόζη.

Προσθέτουμε τα κομμένα βερίκοκα και συνεχίζουμε να βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αν δούμε ότι εξατμίζεται όλο το υγρό προσθέτουμε ελάχιστο νερό.

Όταν μαλακώσουν αρκετά τα λιώνουμε και προσθέτουμε τη μισή καρύδα. 

Φτιάχνουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και τα βουτάμε ή στην υπόλοιπη καρύδα ή σε λιωμένη κουβερτούρα ή και στα δύο.

Σου άρεσε η συνταγή; Κάνε Like βρε, τι σου ζητάνε;

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!