Υλικά δημιουργίας

1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ

1 φλτζ ζεστό καφέ

200 γρ ζάχαρη άχνη

200 γρ κουβερτούρα

200 γρ βούτυρο

125 γρ κουβερτούρα για την επικάλυψη

 

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

Ανακατεύουμε την άχνη και το βούτυρο και τα προσθέτουμε στο μίγμα.

Λιώνουμε την κουβερτούρα και μαζί με τον καφέ τα προσθέτουμε στο μίγμα και ανακατεύουμε καλά.

Βάζουμε το μίγμα σε αλουμινόχαρτο, του δίνουμε το σχήμα που θέλουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες να παγώσει.

Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και καλύπτουμε με λιωμένη κουβερτούρα (όχι ζεστή) και την αφήνουμε να σταθεροποιηθεί.

  

Τη συνταγή μας την έστειλε ο Νίκος10, από το Ηράκλειο