Τούρτες σοκολάτας Γλυκά ψυγείου με σοκολάτα Γλυκά της μιας μπουκιάς με σοκολάτα Ροφήματα σοκολάτας ζεστά και κρύα Υγιεινά γλυκά σοκολάτας Κέικ σοκολάτας, τα καλύτερα Γλυκά φούρνου με σοκολάτα Γλυκά παγωμένα με σοκολάτα Σοκολατάκια για όλους Extreme σοκολατένια γλυκά Αστεία με σοκολάτα Δημοφιλείς Συνταγές

ΨΑΞΕ ΤΙΤΛΟ

para bellum Para Bellum oxigono publications www.oxigono.gr

MONKEY BREAD Ένα γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!


MONKEY BREAD


Ένα γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!


Τι θα χρειαστούμε:

1 κούπα γάλα χλιαρό

1 φακ. ξηρή μαγιά

1 πρέζα αλάτι

5 κ.σ. ζάχαρη

1 αυγό

3 κ.σ. βούτυρο

3-4 κούπες αλεύρι (περίπου 600γρ)

100γρ σοκολάτα γάλακτος

Για την επικάλυψη

1 κούπα ζάχαρη λευκή

½ κούπα καστανή ζάχαρη

1 κ.γ. κανέλα

1 κούπα βούτυρο

50γρ κουβερτούρα

 

Πως το κάνουμε:

Λιώνουμε τη μαγιά στο χλιαρό γάλα.

Προσθέτουμε το βούτυρο, το αυγό και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια εύπλαστη ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.

Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη να φουσκώσει για 1 περίπου ώρα.

Κόβουμε την σοκολάτα γάλακτος σε πολύ μικρά κομμάτια.

Ανακατεύουμε την καστανή και την λευκή ζάχαρη με την κανέλα.

Λιώνουμε το βούτυρο της επικάλυψης.

Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού βάζουμε στο κέντρο ένα κομμάτι σοκολάτας και πλάθουμε σε ένα μικρό μπαλάκι.

Βουτάμε το μπαλάκι στο βούτυρο και στη συνέχεια στη ζάχαρη με την κανέλα.

Βάζουμε το μπαλάκι σε βουτυρωμένη φόρμα και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

Δεν πιέζουμε τα μπαλάκια στη φόρμα και δεν ενδιαφερόμαστε τόσο να είναι σε σειρά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 - 40 λεπτά.

Όταν βγει από το φούρνο το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και όταν κρυώσει σχηματίζουμε κλωστές με τη λιωμένη κουβερτούρα.

 

Τη συνταγή monkey bread μας την έστειλε η Μάγια Νικολά από Χαλάνδρι

 

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΜΑΓΙΑ ΝΙΚΟΛΑ:  

ΝΕΡΑΪΔΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

Της Maya Nikola

Τι μαγειρεύουν οι νεράιδες; Μαγικές συνταγές για γευστικότατα φαγητά, γλυκά και ροφήματα, μέσα από τις ζωές ιδιαίτερα έξυπνων νεράιδων.

ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΑΠΟΣΤΕΛΛΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ με πληρωμή μέσω PAYPAL

 

 

ΚΑΘΑΡΗ ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΤΙ ΞΕΒΡΑΖΕΙ Η ΘΑΛΑΣΣΑ ΟΤΑΝ Ο ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ ΕΧΕΙ ΚΕΦΙΑ

Νομίζετε ότι τα ξύλα στην παραλία είναι δώρο; Εδώ να δείτε τι βρήκαν οι άλλοι!


ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ 13. Ο JASON ΠΛΗΡΩΝΕΙ ΤΙΣ ΑΝΩΜΑΛΙΕΣ ΤΟΥ

χα χα χα χα χα χα χα χα χα


ΠΩΣ ΝΑ ΠΕΡΙΠΟΙΗΘΕΙΣ ΕΝΑ ΚΑΨΙΜΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΗΛΙΟ

Όταν σου φώναζα να έρθεις στη σκιά, με έγραφες. Πάρε τα γιαούρτια στην πλάτη τώρα


ΟΤΑΝ Η ΤΕΧΝΗ ΤΑ ΚΑΝΕΙ ...ΑΟΡΑΤΑ

Εκτός από το ΑΖΑΧ και το πινέλο της πανέμορφης αυτής καλλιτέχνιδος μπορεί να κάνει ένα αυτοκίνητο ...αόρατο.


ΑΝ Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΕΙΝΑΙ Ο ΚΥΡΙΑΚΟΣ...

...ΠΟΣΟ ΗΛΙΘΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΕΡΩΤΗΣΗ;


ΟΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟΙ ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΤΟ ΣΠΕΡΜΑ...

ΜΟΝΟ 1 ΣΤΑ 10.000.000 ΓΙΝΕΤΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΣ!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΟ ΑΦΡΑΤΟ
ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΑ ΔΟΝΤΙΑ ...ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ


AJO BLANCO
Μια δροσερή αρωματική σούπα με αμύγδαλα και σκόρδο από την Ανδαλουσία


ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΞΥΔΙΟΥ
ΠΩΣ, ΜΕ ΛΙΓΟ ΚΟΠΟ, ΑΠΟΚΤΑΣ ΕΝΑ ΠΕΡΙΦΗΜΟ ΞΥΔΙ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΟΥ


Βραστό Αυγό - Σφικτό
Το πιο υγιεινό πρόγευμα.


ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
Όταν η μουστάρδα συνάντησε το κοτόπουλο το αγκάλιασε πολύ τρυφερά...η συνέχεια στο στόμα σας.


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Κοτόπουλο γεμιστό με μεσογειακή παραλλαγή

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΠΡΙΝ ΑΠ ΤΟ ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΑ
Μια ιστορία αγάπης ...γραμένη από άντρα συγγραφέα; Χμ!


ΟΤΑΝ ΕΝΑ ΔΕΙΝΟΣΑΥΡΑΚΙ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕ ΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ
Μια όμορφη ιστορία, δοσμένη με χιουμοριστικό τρόπο που μιλάει για την πραγματική φιλία και όχι μόνο


ΣΑΝ ΝΑ ΜΗΝ ΠΕΡΑΣΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ
Συλλογή διηγημάτων του Γιώργου Πολυράκη


ΤΟ ΤΕΡΑΣ ΤΗΣ ΣΕΛΗΝΗΣ
Αχ τι μας κάνει αυτή η έκθεση της Κλαυθμώνος!


Ο ΓΙΑΤΡΟΣ ΤΗΣ ΣΠΙΝΑΛΟΓΚΑΣ
Ιστορικό μυθιστόρημα


ΤΟ ΕΝ ΔΕΛΦΟΙΣ Ε
Το έμβλημα των Δελφών αποκαλύπτεται...