Τούρτες σοκολάτας Γλυκά ψυγείου με σοκολάτα Γλυκά της μιας μπουκιάς με σοκολάτα Ροφήματα σοκολάτας ζεστά και κρύα Υγιεινά γλυκά σοκολάτας Κέικ σοκολάτας, τα καλύτερα Γλυκά φούρνου με σοκολάτα Γλυκά παγωμένα με σοκολάτα Σοκολατάκια για όλους Extreme σοκολατένια γλυκά Αστεία με σοκολάτα Δημοφιλείς Συνταγές

ΨΑΞΕ ΤΙΤΛΟ

Para Bellum oxigono publications www.oxigono.gr LYSE TH GAMHMENH TH GLWSSA SOY

ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ με βάση μπισκότα γεμιστά


ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ


με βάση μπισκότα γεμιστά


Τι θα χρειαστούμε:

Για την κρέμα

600 γρ.φρέσκο γάλα

200 γρ. ζάχαρη

40 γρ. κακάο

30 γρ. αλεύρι

1 πρέζα αλάτι

1 βανίλια

1 μεγάλο αυγό

80 γρ. κουβερτούρα γάλακτος Παυλίδης

 

Για το γαρνίρισμα

1 συσκευασία (185 γρ. ) γεμιστά μπισκότα

300 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

Λίγη κουβερτούρα γάλακτος Παυλίδης

 

Πως το κάνουμε:

Σε μια κατσαρόλα σε μεσαία δωτιά βάζουμε 200 γραμμάρια ζάχαρη και 470 γραμμάρια φρέσκο βάλα.

Ανακατεύουμε καλά να λυώσει η ζάχαρη.

Σε μπολ μίξερ βάζουμε το κακάο, το αλεύρι, το αλάτι, τη βανίλια, το αυγό και 130 γραμμάρια γάλα, τ' ανακατεύουμε και προσθέτουμε ένα φλιτζάνι από το ζεστό γάλα με τη ζάχαρη.

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε άλλο 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα.

Ανακατεύουμε καλά και το αδειάζουμε στην κατσαρόλα.

Κατεβάζουμε την ένταση της φωτιάς στο χαμηλό προς μέσο και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.

Προσθέτουμε την τριμμένη κουβερτούρα γάλακτος και αφήνουμε λίγο να κρυώσει.

Χτυπάμε 300 ml κρέμα γάλακτος στη γρήγορη ταχύτητα μέχρι να πήξει.

Τη σκεπάζουμε με διαφάνεια και τη βάζουμε στον καταψύξτη.

Σπάμε τα γεμιστά μπισκότα και τα ραντίζουμε με γάλα.

Βάζουμε σε ένα μπολ λίγη κρέμα σοκολάτας, προσθέτουμε τα γεμιστά μπισκότα, ξανά κρέμα και γαρνίρουμε με σαντιγί και ξύσμα σοκολάτας.

ΚΑΘΑΡΗ ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ ΤΟ ΜΑΓΚΑΛΙ; (διαδώστε το)

Μπορείς ποτέ να είσαι ασφαλής με το μαγκάλι; Γιατί σκοτώνει; Σώστε ζωές.


ΟΤΑΝ Ο ΣΚΥΛΟΣ ΣΟΥ ΣΕ ΓΛΥΦΕΙ...

...ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΑΛΛΑΞΕΙ ΓΕΥΣΗ ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΕΓΛΥΦΕ ΠΡΙΝ


ΤΑ ΦΑΣΙΣΤΑΡΙΑ ΕΧΟΥΝ ΓΙΝΕΙ ΠΥΡΑΥΛΟΙ ΕΠΕΙΔΗ...

...ΟΙ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΚΑΤΣΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΟΥΤΕ ΓΙΑ ΕΝΑ ΛΕΠΤΟ


Ή ΑΥΤΟ Ή ΑΓΟΡΑΣΕ iPAD ΣΤΗ ΓΑΤΑ ΣΟΥ

Τέλεια ιδέα! Θα την εφαρμόσω


ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ ΑΥΤΟ; Οι Κινέζοι βρήκαν το απόλυτο κόλπο για να μην αντιγράφεις σε εξετάσεις...

..σε αναγκάζουν να φοράς ένα κουτί στο κεφάλι!


ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΠΗΡΕΣ ΚΑΝΑ ΤΗΛΕΦΩΝΟ;

ΤΟ ΡΩΤΑΝΕ ΜΟΝΟ ΟΣΟΙ ΔΕΝ ΣΕ ΠΑΙΡΝΟΥΝ ΠΟΤΕ ΑΥΤΟΙ!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ
Ανοικτή τυρόπιτα στο τσάκα τσάκα


ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
Pancakes - Αμερικάνικο πρωινό που ξετρελαίνει


ΚΟΥΒΑ: ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ
Η συνταγή αυτή είναι αυθεντική και μας έρχεται από την Κούβα. Δοκιμάστε την, είναι δροσερή και πεντανόστιμη


ΤΟ ΑΡΝΑΚΙ ΤΟΥ ΔΗΜΗΤΡΗ
…ήρθε στο σπίτι μας και το περιποιηθήκαμε!


ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΤΟΥΡΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ
Μια δροσερή απόλαυση που θα σας καταπλήξει


ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΚΟΛΙΑΝΤΡΟ
Ένα νόστιμο, διαιτητικό και υγιεινό πιάτο για όλους

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


Η ΩΡΑ ΤΩΝ ΠΕΝΗΝΤΑ ΛΕΠΤΩΝ
Η περιγραφή - ανάλυση 5 ψυχαναλυτικών κλινικών περιπτώσεων


ΕΜΕΝΑ ΔΕΝ Μ'ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ
Βοηθήστε το παιδί σας να ξεπεράσει τις δυσκολίες


Ο ΠΛΑΤΩΝ ΚΑΙ Ο ΠΛΑΤΥΠΟΥΣ ΜΠΑΙΝΟΥΝ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΑΡ…
Κατανόηση της Φιλοσοφίας μέσα από Ανέκδοτα


Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΠΟΥ ΕΤΡΩΓΕ ΠΟΛΛΑ
Ένα βιβλίο με προσωπικές ιστορίες καθημερινής παραφροσύνης


ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΥΠΝΩΣΗ
Οι πανεπιστημιακές εργασίες έπρεπε να έχουν ειδική προειδοποίηση


ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
Η άρνηση της αποδοχής του θανάτου γίνεται παραμυθάκι με happy end