Τούρτες σοκολάτας Γλυκά ψυγείου με σοκολάτα Γλυκά της μιας μπουκιάς με σοκολάτα Ροφήματα σοκολάτας ζεστά και κρύα Υγιεινά γλυκά σοκολάτας Κέικ σοκολάτας, τα καλύτερα Γλυκά φούρνου με σοκολάτα Γλυκά παγωμένα με σοκολάτα Σοκολατάκια για όλους Extreme σοκολατένια γλυκά Αστεία με σοκολάτα Δημοφιλείς Συνταγές

ΨΑΞΕ ΤΙΤΛΟ

Para Bellum oxigono publications www.oxigono.gr PODOSFAIRORAMA

ΚΡΕΜ ΜΠΡΥΛΕ (crème brûlée) Η γεύση του θα σας τρελάνει


ΚΡΕΜ ΜΠΡΥΛΕ (crème brûlée)


Η γεύση του θα σας τρελάνει


Τι θα χρειαστούμε:

350 γρ. Κρέμα γάλακτος

100 γρ. άσπρη κουβερτούρα

2 κρόκους αυγών

3 κ.σ. ζάχαρη

4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Τζίντερ (ελάχιστο)

 

Πως το κάνουμε:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.

Λιώνουμε 100 γραμμάρια κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την ανακατεύετε με 350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος.

Στο μίξερ, στη γρήγορη ταχύτητα χτυπάμε τους κρόκους 2 αυγών με 3 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη μέχρι να πήξουν και να αφρατέψουν.

Συνεχίζοντας το χτύπημα τρίβουμε λίγο τζίντερ και το ρίχνουμε στο μίγμα.

 

Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 με 4 ώρες.

Πασπαλίζουμε με μπόλικη μαύρη ζάχαρη την οποια καίμε με ένα φλόγιστρο ή στο γκριλ (το βάζουμε πολύ κοντά στο γκριλ και το παρατηρούμε διαρκώς μην παρακαεί).

 

ΚΑΘΑΡΗ ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


30/5/2014 ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ CYTA

Ενημερώστε τους φίλους σας που ίσως να μην μπορούν να δουν τη λύση


Η ΚΑΡΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡΑ ΑΡΓΗΣΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ

...ΞΕΡΕΙ Ο ΜΠΑΜΠΑΣ ΓΙΑΤΙ!


ΟΠΩΣ ΕΙΣΑΙ ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ GOOGLE

ΓΡΑΨΕ zerg rush ...ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΕΛΑ ΝΑ ΜΑΣ ΚΑΝΕΙΣ LIKE


ΜΥΣΤΙΚΟΣ ΔΕΙΠΝΟΣ

ΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΣΥΝΕΒH


ΕΠΕΙΔΗ ΤΟ 3ΧΡΟΝΟ ΜΩΡΟ ΣΑΣ ΦΟΒΑΤΑΙ ΤΟ ΣΚΟΤΑΔΙ...

...ΑΛΛΑ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΦΟΡΤΙΖΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΙΝΗΤΟ ΤΟΥ


ΑΝ Ο ΧΡΙΣΤΟΣ ΣΚΕΦΤΟΤΑΝ ΟΠΩΣ ΟΙ ΠΑΠΑΔΕΣ

ΤΟΤΕ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΘΑ ΗΤΑΝ ...ΟΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΕΡΑ

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΜΕΛΕΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
Αυθεντική γεύση, πρωτεΐνες χωρίς λάδια και βούτυρα


ΠΙΤΣΑ ...ΣΟΥΒΛΑΚΙ
Μια πίτσα πιο νόστιμη από την κλασική και φυσικά πιο γρήγορα


ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΞΥΔΙΟΥ
ΠΩΣ, ΜΕ ΛΙΓΟ ΚΟΠΟ, ΑΠΟΚΤΑΣ ΕΝΑ ΠΕΡΙΦΗΜΟ ΞΥΔΙ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΟΥ


ΜΠΡΑΤΚΑΡΤΟΦΕΛΝ (BRATKARTOFFELN)
Δεν έχει σημασία να το προφέρεις αλλά να το φας


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΗΣ ΛΙΝΑΣ
Κοτόπουλο με βελούδινη σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης


ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΓΟΡΑΣΤΑ Ή ΣΠΙΤΙΚΑ
Νόστιμες τρούφες σοκολάτας

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕ ΤΟ ΑΓΧΟΣ
Πρακτικές λύσεις για τη μεγαλύτερη ασθένεια της εποχής μας


Ο ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΚΙΝΕΖΟΣ ΣΕΦ
Η φιλοσοφία της κινέζικης κουζίνας


ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΠΑΙΔΙ ΤΗΣ ΜΟΝΑΞΙΑΣ
Ένας σύγχρονος σπαραγμός για τα σκοτεινά μονοπάτια της ανθρώπινης ψυχής


Μικρό αλφαβητάρι αφήγησης
Εγχειρίδιο αυθαίρετου στοχασμού πάνω στα παραμύθια και στην αφήγηση τους


ΤΟ ΧΑΡΤΙΝΟ ΣΠΙΤΙ
Μια διαφορετική ιστορία αγάπης που διαβάζεται και ξαναδιαβάζεται αμέτρητες φορές


ΤΗ ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΣΕ ΓΝΩΡΙΣΑ
Εσάς πόσο σας ενοχλεί η ρουτίνα;