Τούρτες σοκολάτας Γλυκά ψυγείου με σοκολάτα Γλυκά της μιας μπουκιάς με σοκολάτα Ροφήματα σοκολάτας ζεστά και κρύα Υγιεινά γλυκά σοκολάτας Κέικ σοκολάτας, τα καλύτερα Γλυκά φούρνου με σοκολάτα Γλυκά παγωμένα με σοκολάτα Σοκολατάκια για όλους Extreme σοκολατένια γλυκά Αστεία με σοκολάτα Δημοφιλείς Συνταγές

ΨΑΞΕ ΤΙΤΛΟ

Para Bellum oxigono publications www.oxigono.gr para bellum

ΡΙΓΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΟΥΡΤΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΥΣΣΙΝΟ Μετατρέψτε τον κλασικό κορμό της γιαγιάς σε ριγέ τούρτα και εντυπωσιάστε!


ΡΙΓΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΟΥΡΤΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΥΣΣΙΝΟ


Μετατρέψτε τον κλασικό κορμό της γιαγιάς σε ριγέ τούρτα και εντυπωσιάστε!


Τι θα χρειαστούμε:

1 σοκολάτα κουβερτούρα

Μαρμελάδα βύσσινο

1 φακαλάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής

1 σφηνάκι κονιάκ

Καφέ παντεσπάνι:

100 γρ αλεύρι

120 γρ ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

3 κ.σ. σκόνη κακάο άγλυκη

5 αυγά

Λευκό παντεσπάνι:

100 γρ αλεύρι

120 γρ ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

3 λουβιά βανίλια

5 αυγά

 

Πως το κάνουμε:

Για το καφέ παντεσπάνι χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά για 10 λεπτά.

Προσθέτουμε κοσκινισμένα το αλεύρι, το μπέικιν και το κακάο.

Σε ένα ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 12-14 λεπτά.

Μόλις κρυώσει το κόβουμε οριζόντια με ένα μαχαίρι ψωμιού (μακρύ οδοντωτό) οριζόντια έτσι ώστε να έχουμε δύο στρόγγυλες φέτες

Για το άσπρο παντεσπάνι χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά για 10 λεπτά.

Προσθέτουμε κοσκινισμένα το αλεύρι, το μπέικιν και 3 λουβιά βανίλια.

Σε ένα ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 12-14 λεπτά.

Το κόβουμε σε λωρίδες (το ύψος που θέλουμε να έχει το κέικ). 

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μαρμελάδα βύσσινο και με ένα τρίφτη τυριού ρίχνουμε μέσα τρίμματα κουβερτούρας. Ανακατεύουμε καλά.

Αλοίφουμε τη μαρμελάδα στη μία πλευρά του λευκού παντεσπανιού και το τυλίγουμε ρολό.

Μόλις τελειώσει συνεχίζουμε με την επόμενη λωρίδα μέχρι η περιφέρειά του να είναι ίση με αυτή που έχει το καφέ παντεσπάνι.

Φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες στο φακελάκι.

Βρέχουμε το παντεσπάνη με λίγο κονιάκ. Απλώνουμε επάνω του τη μισή κρέμα ζαχαροπλαστικής και αποθέτουμε επάνω το ρολό για να κολλήσει.

Βάζουμε από πάνω την άλλη μισή κρέμα ζαχαροπλαστικής και το δεύτερο κομμάτι στρόγγυλο παντεσπάνι.

Καλύπτουμε με σαντυγί και γαρνίρουμε με το μίγμα της μαρμελάδας ή με ξύσματα σοκολάτας ή με βύσσινα.

Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.

Μόλις κόψετε ένα κομμάτι ...θα είναι ριγέ! ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ!

ΚΑΘΑΡΗ ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΔΕΝ ΗΡΘΑ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΠΕΙΔΗ ΕΙΧΕ 20 ΠΟΝΤΟΥΣ ΧΙΟΝΙ

EMAIL ΣΤΟ ΑΦΕΝΤΙΚΟ


Ο ΑΙ ΒΑΣΙΛΗΣ ΘΕΛΕΙ ΔΙΑΙΤΑ

ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΟΡΟΪΔΕΥΟΥΝ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΟΙ ΤΑΡΑΝΔΟΙ


Η ΕΤΑΙΡΙΑ ΤΟΥ 2% ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ ΤΟΥ 1,2% ΚΑΙ ΧΕΣΤΗΚΕ Η ΦΟΡΑΔΑ ΣΤΟ ΑΛΩΝΙ

και μάλιστα με πολυ δόλιο τρόπο.


ΟΤΑΝ Ο ΔΑΣΚΑΛΟΣ / ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΣΕ ΒΓΑΖΕΙ ΕΞΩ ΠΑΕΙ ΝΑ ΠΕΙ ΟΤΙ...

...ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΕΙΧΕΣ ΔΙΚΑΙΟ, ΑΛΛΑ ΤΟΝ ΡΟΥΠΩΣΕΣ ΚΙΟΛΑΣ!


Η ΑΜΑΡΤΙΑ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΑΣΘΕΝΕΙΑ

...ΓΙΑ ΝΑ ΣΟΥ ΠΟΥΛΗΣΟΥΝ ΜΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΓΙΑΤΡΕΙΑ


TO ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ Η TV ΔΕΝ ΧΑΛΑΕΙ ΤΑ ΜΑΤΙΑ;

Το αντίθετο! Αν βλέπεις από κοντά, τότε μάλλον έχεις μυωπία!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΚΕΤΣΑΠ
Πολλές παραλλαγές για όλα τα γούστα


ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΨΩΜΙ
Αρώματα και χρώματα κρυμμένα μέσα σε ένα καρβέλι


Ο ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΤΩΝ 10 ΛΕΠΤΩΝ
Μπακλαβάς στο πι και φι!


Φτιάξε τη δική σου αρωματική ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
Η καλύτερη μουστάρδα είναι αυτη που σου αρέσει και που τη φτιάχνεις μόνος / μόνη σου


ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ
Ένα πλούσιο αρωματικό παγωτό που μας ταξιδεύει σε ελληνικά νησιά και σε γαλάζιες απέραντες θάλασσες


ΡΩΜΑΪΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Gourmet a la μπατιρέ
Συνταγή από το βιβλίο Γκουρμέ α λα μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙ ΒΑΣΙΚΟΙ 55
Οι κανόνες του βραβευμένου εκπαιδευτικού για να ανακαλύψουμε τον επιτυχημένο μαθητή σε κάθε παιδί.


ΕΝΟΧΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
Η συγγραφέας του Πρόβα Νυφικού ξαναχτυπά ...ευχάριστα


Η ΚΟΚΚΙΝΟΣΚΟΥΦΙΤΣΑ - ΠΡΟΣΕΓΓΙΖΟΝΤΑΣ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ
ή πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα παραμύθι σε μάθημα (αυτό τώρα είναι καλό;)


ΜΙΑ ΠΑΙΔΙΚΗ ΑΝΑΜΝΗΣΗ ΤΟΥ ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ ΝΤΑ ΒΙΝΤΣΙ
Ψυχανάλυση του Λεονάρντο Ντα Βίντι από τον ίδιο τον Φρόυντ


ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ
Εκπληκτική δουλειά και από Ελληνίδα ψυχολόγο μάλιστα!


ΛΥΣΕ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΟΥ
ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΜΩΣ ΑΝ ΕΣΥ ΕΙΣΑΙ ΠΟΥ ΤΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΣ;