Τούρτες σοκολάτας Γλυκά ψυγείου με σοκολάτα Γλυκά της μιας μπουκιάς με σοκολάτα Ροφήματα σοκολάτας ζεστά και κρύα Υγιεινά γλυκά σοκολάτας Κέικ σοκολάτας, τα καλύτερα Γλυκά φούρνου με σοκολάτα Γλυκά παγωμένα με σοκολάτα Σοκολατάκια για όλους Extreme σοκολατένια γλυκά Αστεία με σοκολάτα Δημοφιλείς Συνταγές

ΨΑΞΕ ΤΙΤΛΟ

LYSE TH GAMHMENH TH GLWSSA SOY

ΜΙΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΚΑΝΤΖΟΧΟΙΡΑΚΙΑ Απολαυστικές μπουκίτσες μπισκότου, καρύδι, σοκολάτας


ΜΙΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΣΚΑΝΤΖΟΧΟΙΡΑΚΙΑ


Απολαυστικές μπουκίτσες μπισκότου, καρύδι, σοκολάτας


Τι θα χρειαστούμε:

 

Για τα μπισκότα:

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

200 γρ. βούτυρο

100 γρ. ζάχαρη άχνη

1 αυγό

2 καψούλακια βανιλίνη

2-3 κουταλίες γάλα

 

Για την επικάλυψη:

1 μεγάλη κουβερτούρα γάλακτος (170 γρ.)

1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια

Σταγόνες σοκολάτας (όσες πάρει)

 

Πως το κάνουμε:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το βούτυρο, το αυγό και τις βανίλιες.

Ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια εύπλαστη ζύμη. Αν η ζύμη γίνεται σαν γρομπαλάκια προσθέτουμε λίγο - λίγο το γάλα.

Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο να ξεκουραστεί (στην ουσία να σφίξει) για μίση ώρα.

Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη στο μέγεθος μικρού μανταρινιού και σχηματίζουμε το σώμα του σκαντζόχοιρου. Σαν σταγόνα

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά.

Τα μπισκότα δεν παίρνουν χρώμα από πάνω (η βάση τους όμως καφετίζει όταν ψηθούν).

Αφήνουμε τα μπισκότα σε μια σχάρα να κρυώσουν καλά.

 

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και χτυπάμε στο μούλτι τα καρύδια χοντροκομμένα.

Με ένα κουταλάκι του γλυκού καλύπτουμε την επιφάνεια του μπισκότου με τη σοκολάτα  (όχι όλη, μόνο τη ράχη - αφήνουμε τη μουσούδα καθαρή) και όσο είναι ακόμα ρευστή τη βουτάμε στα καρύδια.

Με μια οδοντογλυφίδα ρίχνουμε σταγόνες ρευστής σοκολάτας για να φτιάξουμε τα μάτια. Αν θέλουμε κολλάμε μισή σταγόνα κρύας σοκολάτας.

Για τη μουσούδα βάζουμε μια σταγόνα ρευστής σοκολάτας στην άκρη του μπισκότου και κολλάμε αμέσως μια σταγόνα σοκολάτας.

 

 

ΚΑΘΑΡΗ ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΟΙ ΤΑΥΡΟΜΑΧΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΒΑΡΒΑΡΕΣ, ΑΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΑΥΡΟΚΑΨΙΜΑΤΑ

Φεστιβάλ... βαρβαρότητας σε χωριό της Ισπανίας. Καίνε ταύρους στην πλατεία για διασκέδαση


ΤΟ ΤΕΡΜΑΤΙΣΑΝ ΟΙ ΘΡΗΣΚΟΛΗΠΤΟΙ - ΕΡΧΕΤΑΙ ΚΟΛΑΣΗ!

ΑΠΕΙΚΟΝΙΖΟΥΝ ΧΡΙΣΤΟ ΚΑΙ ΠΑΝΑΓΙΑ ΣΑΝ ΕΡΩΤΕΥΜΕΝΟ ΖΕΥΓΑΡΑΚΙ


ΜΠΟΡΕΙ ΤΟ UBUNTU (ή άλλο LINUX) ΝΑ ΔΩΣΕΙ ΖΩΗ ΣΤΟ ΠΑΛΙΟ PC ΣΟΥ;

ΤΟ ΠΑΛΙΟ LAPTOP, ΠΑΛΙΟ PC ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΠΕΤΑΜΑ;


ΠΩΣ ΕΓΙΝΕ Η ΓΚΟΜΕΝΑ ΤΟΥ MATRIX;

Πώς έχει γίνει εκείνο το σουράβλι που έπαιζε τη γκόμενα του ΝΙΟ στο MATRIX;


ΑΜΑ ΚΑΝΕΙ ΚΑΤΙ Η ΠΡΟΕΔΡΑΡΑ....

Έβαλαν ένα πεύκο, έβαλαν μια 10 φορές πιο ακριβή πινακίδα και δεν το πότισε κανείς!


ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΕΦΕΥΡΕΣΗ

ΟΙ ΑΛΛΟΙ ΟΙ ΒΛΑΚΕΣ ΒΑΖΟΥΝ ΚΙΝΗΤΑ ΚΑΙ GPS

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;


CLUB SANDWICH ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Ένα κλαμπ σάντουιτς για όλους


ΣΚΟΡΔΑΤΗ ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ
Νόστιμη, υγιεινή, καυτερή, και πάνω από όλα γρήγορη.


ΜΕΛΙΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΤΑ
Στρώσεις μελιτζάνας, κιμά και τραγανές αραβικές πίτες…ανατολίτικο όνειρο


ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΑΛΑΤΙ
Αρωματικό πρόσθετο φαγητών χωρίς συντηρητικά


ΜΑΓΙΚΟ ΣΟΥΦΛΕ Gourmet a la μπατιρέ
Συνταγή από το βιβλίο Γκουρμέ α λα μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο


ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΥΣΤΙΚΙ
ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ...ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΑΣ

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;


ΜΑΚΡΙΝΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ
Ένα ταξίδι στην ιστορία


20 ΕΞΥΠΝΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ
Οι κριτικοί τον έχουν αποκαλέσει "Αμερικανό Τσέχοφ" και "Μοπασάν της Αμερικής".


Η ΣΤΑΧΤΟΠΟΥΤΑ - ΠΡΟΣΕΓΓΙΖΟΝΤΑΣ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ
ή πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα παραμύθι σε μάθημα (αυτό τώρα είναι καλό;)


ΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΤΩΝ ΠΟΥΛΙΩΝ
Σοφία της Ανατολής και των Σούφι


Η ΖΕΡΑΛΝΤΙΝ ΚΑΙ ΤΟ ΞΩΤΙΚΟ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ
Υπάρχουν μαγικά πλάσματα μέσα σε μια σύγχρονη μεγαλούπουλη;


ΤΟ ΑΡΝΑΚΙ ΠΟΥ ΗΡΘΕ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ
Πολύ καλό βιβλίο, έξυπνη ιδέα, νορμάλ εικονογράφηση ...αλλά λίγο βρε παιδί μου.