ΔΙΠΛΕΣ

Χριστουγεννιάτικη μελωμένη ατμόσφαιρα

Τι θα χρειαστούμε:

3 αυγά

3 κ.σ. ζάχαρη

2 κ.σ. ρακί

1 πορτοκάλι (χυμό και ξύσμα)

1 πρέζα αλάτι

4 φλτζ. Αλεύρι

Κορν φλάουερ

Λάδι

Για το σιρόπι

2 φλτζ. ζάχαρη (λευκή κρυσταλλική)

2 φτλζ νερό

1 φλτζ μέλι

Καρύδια

Πως το κάνουμε:

Ανακατεύουμε καλά τα αυγά, τη ζάχαρη, τη ρακί και πορτοκάλι. Προσθέτουμε το αλάτι και 3 φλιτζάνια αλεύρι και ζυμώνουμε.

Ρίχνουμε λίγο - λίγο το 4^ο φλιτζάνι αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.

Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 1 ώρα.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και ανοίγουμε λεπτά φύλλα πασπαλίζοντας με το κορν φλάουερ.

Με την οδοντωτή ρόδα κόβουμε σε μακρόστενα παραλληλόγραμμα (10x15) και τα τοποθετούμε σε πετσέτες κουζίνας.

Όταν τελειώσουμε με όλες τις δίπλες ζεσταίνουμε λάδι σε βαθύ τηγάνι και τηγανίζουμε μία δίπλα κάθε φορά.

Ρίχνουμε τη δίπλα στο τηγάνι και μόλις βγάλει φουσκάλες την γυρνάμε από την άλλη πλευρά και την τυλίγουμε σε ρολό μέσα στο τηγάνι. (πρέπει να γίνει πολύ γρήγορα για να μην καεί η δίπλα).

Τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί και όταν τελειώσουμε το τηγάνισμα τις βουτάμε μία - μία σε κρύο σιρόπι για 3 δεύτερα.

Τις βάζουμε σε πιατέλα και περιχύνουμε με λίγο μέλι και καρύδια.

ΜΥΣΤΙΚΑ: το ζυμάρι μας είναι καλό όταν αφού το αφήσουμε να ξεκουραστεί όταν το κόψουμε με ένα μαχαίρι στη μέση, έχει μικρές τρύπες όπως η γραβιέρα.

Το πάχος του φύλλου της δίπλας πρέπει να είναι τόσο λεπτό, που όταν το φυσάς από το πλάι σηκώνεται

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;

ΠΑΡΑ ΛΙΓΟ ΟΜΑΔΙΚΗ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗ ΥΣΤΕΡΙΑ ΣΤΗ ΣΑΟΥΔΙΚΗ ΑΡΑΒΙΑ

ΕΥΤΥΧΩΣ ΑΠΟΦΕΥΧΘΕΙ ΘΟΛΩΝΟΝΤΑΣ ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΤΗΣ ΑΝΤΖΕΛΑ ΜΕΡΚΕΛ

ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΕΙ: ΜΗΝ ΚΑΤΑΠΙΝΕΤΕ ΤΣΙΧΛΕΣ

...ΚΑΙ ΠΡΟΠΑΝΤΩΝ ΜΗΝ ΤΡΩΤΕ ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΜΕΤΑ!

ΜΑΘΑΝΕ ΠΩΣ ΠΗΔΙΟΜΑΣΤΕ, ΠΛΑΚΩΣΑΝ ΚΑΙ ΟΙ ΓΥΦΤΟΙ

Σας έχουν πάρει χαμπάρι τόσο πολύ που σας δουλεύουν ψιλό γαζί πλέον!

ΣΥΣΚΕΥΗ ΑΠΟΜΟΝΩΣΗΣ ΕΙΔΙΚΑ ΓΙΑ ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ

Θέλεις απόλυτη ησυχία; Να μην σε ενοχλεί κανείς; Έχουμε το προϊόν

ΔΕΝ ΚΑΤΑΡΓΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΑ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ. ΓΙΑΤΙ ΟΜΩΣ;

ΠΟΙΟΣ Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥΣ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

ΕΓΩ ΕΧΩ ΒΡΟΜΙΚΟ ΜΥΑΛΟ...

Ή ΒΛΕΠΕΙΣ ΚΙ ΕΣΥ ΕΝΑΝ ΚΩΛΟ;

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ Ένα παραδοσιακό φαγητό στην πιο νόστιμη εκδοχή του	ΡΟΚΑ ΜΕ ΨΗΜΕΝΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ Μια πολύχρωμη καλοκαιρινή και νόστιμη συνταγή	ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ (ΚΟΥΒΑ) Ποιος είπε ότι τα σκορδάτα φαγητά είναι ελληνικό ή ανατολίτικο προνόμιο;
ΕΥΚΟΛΗ ΠΙΤΣΑ Με καλή διάθεση και ό,τι υπάρχει στο ψυγείο, βάζω ό,τι θέλω και όπως το θέλω!	Η ΑΣΤΡΑΠΙΑΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΤΗΣ ΚΑΛΟΜΑΘΗΜΕΝΗΣ ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΤΑΝ ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΕΙΝΑΙ 2, 3, 4 ΦΟΡΕΣ ΤΟ ΧΡΟΝΟ	ΤΖΑΤΖΙΚΙ Ταιριάζει τέλεια με το κρέας - ρίχνει την πίεση

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΤΟ ΕΝ ΔΕΛΦΟΙΣ Ε Το έμβλημα των Δελφών αποκαλύπτεται...	ΤΟ ΦΕΓΓΑΡΙ ΕΠΕΣΕ Πολεμική περιπέτεια του 1942 από έναν εκπληκτικό συγγραφέα	Ο ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ ΜΕΡΦΥ Οι νόμοι της ζωής σε άλλη διάσταση
ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΕΙΡΑΤΕΣ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΦΡΑΓΚΙΣΚΟΥ Κλασικό ανάγνωσμα, από έναν σπουδαίο συγγραφέα	Λύτρωση Η επανέκδοση του πρώτου του μυθιστορήματος έρχεται να εκμεταλλευτεί την επιτυχία του	ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΚΡΥΜΜΕΝΕΣ - ΣΗΜΑΔΙΑ ΑΝΕΞΙΤΗΛΑ Όλοι οι άνθρωποι κάνουν λάθη. Κάποια κοστίχουν ακριβά.

ΨΑΞΕ ΤΙΤΛΟ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

ΔΙΠΛΕΣ

Χριστουγεννιάτικη μελωμένη ατμόσφαιρα

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;