ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΤΕΛΕΙΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Υλικά Δημιουργίας

500 γρ αλεύρι (φαρίνα) που φουσκώνει μόνο του

250 γρ βούτυρο

2 φλτζ ζάχαρη, λευκή κρυσταλλική

4 αυγά L

5 κ.σ. κακάο σκόνη άγλυκο (χωρίς ζάχαρη)

1 φλτζ χυμό πορτοκάλι

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Ανάβουμε το φούρνο στους 180^ο Κελσίου

Στο μίξερ χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια κρέμα. Να λιώσει δηλαδή εντελώς η ζάχαρη.

Κατεβάζουμε την ταχύτητα στη μεσαία και προσθέτουμε τα αυγά ένα - ένα.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο και τα ρίχνουμε στο μίγμα εναλλάξ με το χυμό.

Στο τέλος προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού.

Βουτυρώνουμε μια φόρμα κέικ και ρίχνουμε μέσα το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 1 ώρα.

Από τα 45 λεπτά ελέγχουμε ανά πεντάλεπτο με ένα μαχαίρι αν είναι έτοιμο.

Βυθίζουμε το μαχαίρι στο κέικ. Αν το μαχαίρι βγει στεγνό, τότε το κέικ είναι έτοιμο, ανεξάρτητα από το αν πέρασε η ώρα.

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΜΑΛΑΚΙΕΣ ΠΟΥ ΒΡΗΚΑΜΕ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ - ΝΑΙ, ΕΒΓΑΛΕ ΚΑΙ ΤΡΙΧΕΣ ΣΤΗΝ ΠΑΛΑΜΗ

ΠΟΣΟ ΧΑΜΗΛΑ ΕΧΕΙ ΠΕΣΕΙ Η ΕΙΔΗΣΙΟΓΡΑΦΙΑ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ;

ΕΝΑ ΠΕΡΙΕΡΓΟ ΠΡΑΓΜΑ ΜΕ ΤΟ JOKER ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ...

ΓΙΑ 2 ΜΗΝΕΣ ΔΕΝ ΚΕΡΔΑ ΚΑΝΕΙΣ ΜΕΧΡΙ ΤΗΝ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ!

ΒΡΕΣ ΤΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΓΡΑΜΜΑ α

Μπορείς να το βρεις σε λιγότερο από 5 δευτερόλεπτα;

ΙΟΥ! ΠΟΙΟΣ ΚΟΛΛΗΣΕ ΣΚΑΤΑ ΣΤΟΝ ΤΟΙΧΟ;

ΜΙΣΟ ΛΕΠΤΟ, ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΠΛΑΚΑΚΙ! ΤΙ ΣΤΟΝ...; ΠΟΙΟΣ ΕΠΕΛΕΞΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΛΑΚΑΚΙ;

ΟΣΟ ΕΧΕΙΣ ΑΦΕΝΤΗ ΣΤΟΝ ΟΥΡΑΝΟ

ΘΑ ΕΙΣΑΙ ΣΚΛΑΒΟΣ ΣΤΗ ΓΗ

ΠΟΥ ΠΑΜΕ ΜΗΤΕΡΑ; (ρωτάει ο Χριστός)

...ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ ΑΠΑΝΤΑ Η ΠΑΝΑΓΙΑ...(η συνέχεια επί της οθόνης)

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;
Κυδωνάτο Ένα φρουτώδες χειμωνιάτικο πιάτο κατάλληλο για γιορτινά και κυριακάτικα τραπέζια	ΡΕΒΥΘΙΑ ΓΙΑΧΝΙ Κοκκινιστή ρεβυθόσουπα	ΚΟΥΝΕΛΙ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ Το στιφάδο της μαμάς, αλλά λίγο διαφορετικά
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ Πραγματικά υγιεινά (και όχι σαν αυτά που πουλάν οι φούρνοι)	ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ Ένα κέικ διαφορετικό, αρωματικό και για όλες τις ώρες	SPECIAL ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ Τι γίνεται όταν ένα καθημερινό φαγητό γίνεται gourmet

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΩΝ ΠΡΟΣΩΠΩΝ ή πώς μπορείς να παγιδευτείς στο Facebook	Η ΑΝΑΛΑΜΠΗ Όλα μια αναλαμπή, μια μεγάλη αναλαμπή με αρχή και τέλος.	INTERNET EXPLORER Παλιό βιβλίο, μπήκε για λόγους ...ιστορικούς
ΤΑ ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ - ΠΡΟΣΕΓΓΙΖΟΝΤΑΣ ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΑ ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ ή πώς μπορείς να μετατρέψεις ένα παραμύθι σε μάθημα (αυτό τώρα είναι καλό;)	ΤΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΤΟΥ ΠΗΤΕΡ ΠΑΝ Επειδή όσο πιο γρήγορα αναγνωρίζουμε και ξεφεύγουμε από το πρόβλημα ...τόσο καλύτερα	ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ - ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ - Δ ΤΕΥΧΟΣ Μαθαίνω να μοιράζομαι και να βοηθάω - Αναπτύσσω συναισθηματική νοημοσύνη