ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΤΟ ΠΙΟ ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΙΚ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

Υλικά Δημιουργίας

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.

2 φλτζ ζάχαρη

250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.

2 πορτοκάλια ακέρωτα μεσαίου μεγέθους.

3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου.

5 κ.σ. κακάο σκόνη άγλυκη.

½ φλτζ γάλα, φρέσκο, σε θερμοκρασία δωματίου.

Καλλιτεχνική Διαδικασία

Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια και τα βάζουμε να βράσουν σε νερό για 40 λεπτά.

Τα κόβουμε στα τέσσερα.

Αφαιρούμε τα κουκούτσια και το πράσινο μέρος του κοτσανιού και τα χτυπάμε στο μούλτι μέχρι να γίνουν πολτός.

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο (250 γραμμάρια) με τη ζάχαρη (2 φλυτζάνια) μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Χαμηλώνουμε λίγο την ταχύτητα και προσθέτουμε στο μίγμα τα αυγά ένα - ένα.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και τα ρίχνουμε εναλλάξ στο μίξερ μαζί με το γάλα και τον πολτό των πορτοκαλιών.

Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 1 περίπου ώρα.

Στα 45, 50 και 55 λεπτά ελέγχουμε με ένα μαχαίρι, αν έχει ψηθεί.

Βυθίζουμε 4 εκατοστά το μαχαίρι στο κέικ και αν βγει στεγνό είναι έτοιμο να βγει από τον φούρνο. Επειδή φούρνος από φούρνο διαφέρει η εμπειρία θα σας υποδείξει τους σωστούς για τον φούρνο σας ώρα ψησίματος.

Mην το σκέφτεσαι. Είναι πεντανόστιμο!

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;

ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΣΥΡΤΗΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΣΤΟΝ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ

Ζήστε την απόλυτη ασφάλεια με τον ειδικό σύρτη για παιδιά που τους δίνει την ευκαιρία να σκεφτούνε σε ποιον πάνε να ανοίξουνε αλλά ταυτόχρονα να ακονίσουν και το μυαλό τους!

Η ΞΕΔΙΑΝΤΡΟΠΗ ΤΟ ΕΒΓΑΛΕ ΦΟΡΑ ΠΑΡΤΙΔΑ ΣΤΑ ΜΟΥΤΡΑ ΜΑΣ

ΔΗΛΑΔΗ ...ΝΤΡΟΠΗ

ΚΑΛΑ! ΕΙΜΑΙ ΤΟΣΟ ΩΡΑΙΟΣ ΠΟΥ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ Η ΚΟΚΑ ΚΟΛΑ ΚΑΝΕΙ ΠΣΣΣ ΟΤΑΝ ΤΗΝ ΑΝΟΙΓΩ

όχι παίζουμε!

ΑΥΤΗ Η ΜΠΙΧΛΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΗΝ CPU ΣΟΥ

Και αυτό που βλέπεις είναι μόνο 3 μηνών!

ΟΤΑΝ ΞΕΡΕΙΣ ΤΟΝ ΦΑΣΙΣΤΑ ΩΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙΟΥ ΤΟΥ ΒΑΡΝΑΛΗ

ΚΑΙ ΣΕ ΘΑΥΜΑΖΟΥΝ ΟΛΟΙ, ΤΟΤΕ ΕΙΣΑΙ ΑΞΙΟΣ ΤΗΣ ΜΟΙΡΑΣ ΣΟΥ

Ο ΑΡΧΙΕΠΙΣΚΟΠΟΣ ΡΩΣΙΑΣ ΦΕΡΕΙ ΣΠΑΣΤΟ ΣΤΑΥΡΟ ΣΤΟ ΚΕΦΑΛΙ

Για να μη χαλάει τη Rols Royce του! (VIDEO)

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;
Ο ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΤΩΝ 10 ΛΕΠΤΩΝ Μπακλαβάς στο πι και φι!	ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ Είσαι εσύ μία ...κρασάτη!	ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ Ένα πλούσιο αρωματικό παγωτό που μας ταξιδεύει σε ελληνικά νησιά και σε γαλάζιες απέραντες θάλασσες
ΠΕΝΕΣ Α ΛΑ ΠΡΕΣΕΜΟΛΟ Gourmet a la μπατιρέ Συνταγή από το βιβλίο Γκουρμέ α λα μπατιρέ των εκδόσεων Οξυγόνο	ΦΡΑΠΕΣ ΣΚΕΤΟΣ Greek ice coffee	ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΨΗΤΕΣ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ Ίσως το καλύτερο ψητό λαχανικό

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;
ECCE HOMO Γιατί γράφω τόσο καλές κριτικές βιβλίων	ΤΡΟΦΕΣ ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ Η κατάρριψη πολλών μύθων γύρω από το τι κάνει καλό και τι όχι	Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ ΛΙΝ Bραβείο Prix Solidarite du Groupe Harmonie
ΤΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΤΟΥ ΠΗΤΕΡ ΠΑΝ Επειδή όσο πιο γρήγορα αναγνωρίζουμε και ξεφεύγουμε από το πρόβλημα ...τόσο καλύτερα	ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ Βρες την υγειά σου μέσα από φυσικά προϊόντα ...ή περίπου	ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΙ ΤΡΟΦΩΝ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ Ή πως να μετατρέψεις με το ζόρι ένα σαρκοφάγο ζώο (τον άνθρωπο) σε κάτι που δεν είναι (χορτοφάγο)

ΨΑΞΕ ΤΙΤΛΟ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΤΟ ΠΙΟ ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΙΚ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

ΤΙ ΘΑ ΜΑΘΩ ΣΗΜΕΡΑ;

ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ;

ΤΙ ΘΑ ΔΙΑΒΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ;